صينية الدجاج والبطاطس


 

المقادير

- أفخاذ الدجاج : 1 كيلو
- البطاطس : 3 حبات (مقطّعة إلى دوائر)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل ابيض : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- كبش القرنفل : حسب الرغبة
- الزيت : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 حبة
- الثوم : 6 فصوص (مهروس مع الملح)

طريقة التحضير

  1. 1- في وعاء، ضعي الدجاج.
  2. 2 - أضيفي الملح والفلفل الأبيض والفلفل الأسود وكبش القرنفل.
  3. 3 - أضيفي البطاطس واخلطي المكونات بيديك.
  4. 4 - بواسطة فرشاة، ادهني صينية بالقليل من الزيت.
  5. 5 - وزّعي الدجاج والبطاطس في الصينية وأدخليها إلى فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج.
  6. 6 - اخلطي عصير الليمون الحامض مع الثوم المهروس.
  7. 7 - اسكبي المزيج السابق فوق صينية الدجاج.

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

حظك اليوم الأحد 15/8/2021 برج الحمل على الصعيد المهنى والصحى والعاطفى.. توقف عن لوم نفسك

ستيك مشوي للرجيم

كرواتيا تتحدى روسيا فى صراع الصدارة بتصفيات أوروبا المؤهلة لكأس العالم